Kremasta zebra torta

Predivna torta naše divne youtuberke Sabi koju želim da podelim sa vama

zebra torta
Foto: Youtube Printscreen Youtube / Kuhinja Sabi

Sastojci:

Za koru:
2 jaja
2 kašike brašna
1 kašika kakaa
pola praška za pecivo
2 kašike ulja
2 kašike mleka + malo za prelivanje

Za fil: 1 l mleka
4 kašike gustina
6 kašika šećera
2 vanilina šećera
malo ekstrakta vanile
2 kašike kakaa
lešnici za ukras

Kalup prečnika 24 cm

Priprema:

Odvojite žumanca i belanca, u posudu sa žumancima dodajte šećer pa umutite. Zatim dodajte ulje, brašno, kakao, mleko, i prašak za pecivo i sve pomešajte. Belanca umutite u čvrst šne i sve sjedinite.

Masu prespite u podmazan kalup pa stavite da se peče 15-ak minuta na 200 stepeni.

Dok se kora peče pripremite fil. Podelite mleko na dva jednaka dela u dve posude. U obe posude stavite po 3 kašike šećera i po 2 pune kašike gustina Zatim u prvu dodajte i vanilin šećer i ekstrakt vanile, a u drugu kakao.

Kada izvadite koru iz rerne nakvasite je mlekom, pa stavite filove da se kuvaju i mešajte ih. Skinite ih sa vatre kada se zgusnu.

Na koru naizmenično sipajte beli i braon fil dok je potrošite smesnu.

Ostavite tortu da se ohladi oko sat i po i poslužite je!

Prijatno!

 

Izvor: Youtube Kuhinja Sabi

 

 

Sviđa vam se? Ako vam je ovaj članak bio koristan, može biti koristan i drugima. Pošaljite ga ili podelite se prijateljima.

Ukoliko još uvek niste obavezno zapratite stranicu na fejsbuku gde vas svakoga dana čekaju razne zanimljivosti,recepti kao i uradi sam projekti.Naravno pratite nas i na drugim društvenim mrežama.

Pogledajte i ovo