noktobar 11, 2025
Mramorni kolač na kašike – brz, mekan i sočan
Ovaj mramorni kolač se pravi neverovatno brzo i jednostavno. Ne treba vam vaga, jer se sve meri kašikama, pa je recept lako zapamtiti. Kolač je mekan, sočan i savršen za svaki dan.
● SASTOJCI ●
3 jaja
Prstohvat soli
1 kesica vanilin šećera
10 kašika ulja
10 kašika mleka
10 kašika glatkog brašna
1 kašika praška za pecivo
2 kašike kakao praha
2 kašike mleka (za tamni deo)
● NAČIN PRIPREME ●
U činiju razbijte jaja, dodajte prstohvat soli i vanilin šećer, pa dobro umutite mikserom dok smesa ne pobeli.
Dodajte 10 kašika ulja i nastavite sa mućenjem, zatim dodajte i 10 kašika mleka, kašiku po kašiku, kako bi smesa ostala glatka i sočna.
Dodajte 10 kašika brašna i jednu kašiku praška za pecivo, pa sve dobro sjedinite.
Trećinu smese odvojte u drugu činiju i u nju dodajte kakao prah i dve kašike mleka, pa promešajte.
Pleh obložite papirom za pečenje i sipajte svetlu smesu, a zatim preko dodajte tamnu čokoladnu smesu.
Nožem ili čačkalicom lagano prošarajte da dobijete mramorni efekat.
Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta.
Ostavite da se malo prohladi, pa secite i poslužite.
Ako vam se recept dopao, podelite ga sa prijateljima ili na društvenim mrežama!
