decembar 1, 2025

Posna torta gotova za 20 minuta – brza, kremasta i savršena za slavu

Ova posna torta priprema se za svega 20 minuta, veoma je kremasta, bogata ukusom čokolade i osvežena mirisnom koricom pomorandže. Jeftina je, jednostavna i idealna za slavsku trpezu, post ili bilo koju svečanu priliku. Redovi keksa i fila čine je izuzetno sočnom, a priprema je tako laka da uspeva baš svakome.

● SASTOJCI ●
100 g posne čokolade
4 kesice pudinga od vanile (40 g)
1 l posnog mleka (bademovo, sojino ili drugo)
200 g šećera
150 g posnog margarina
Korica 1 pomorandže
180 g posnog mlevenog keksa
Sok od 2–3 pomorandže za umakanje keksa
1 pakovanje posnog petit keksa
200 ml posne slatke pavlake ili šlag sa vodom
100 g posne čokolade + 2 kašike ulja (za glazuru)

Priprema

Prvo iseckajte posnu čokoladu i ostavite je sa strane. Razmutite puding sa oko 100 ml hladnog mleka, a ostatak sipajte u šerpu zajedno sa šećerom. Stavite da provri, pa umešajte puding i kuvajte dok se lepo ne zgusne.

U vruć fil dodajte margarin isečen na kockice i mešajte dok se potpuno ne otopi. Zatim umešajte seckanu čokoladu i sjedinite. Dodajte narendanu koricu pomorandže i mleveni posni keks.

Iscedite pomorandže i u sok umačite posni petit keks. Poređajte prvi sloj u kalup 28×18 cm. Fil podelite na četiri dela i slažite naizmenično: red keksa – red fila, dok ne potrošite sastojke. Prekrijte folijom i ostavite da se dobro ohladi u frižideru.

Umutite posnu pavlaku ili šlag sa vodom i premažite tortu. Otopite 100 g posne čokolade sa 2 kašike ulja, malo prohladite i prelijte preko torte. Po želji pospite mlevenim keksom. Ostavite da se potpuno stegne pre sečenja.