Decembar 31, 2020
Bela kokos torta bez pečenja
Brza torta kada ste baš u gužvi. Pravi se jako jednostavno, kremasta je i ukusna i što je najbitnije ne peče se. Recept je pojednostavljen tako da ga može napraviti i totalni početnik a torta će sigurno uspeti.
"Novo britansko istraživanje pokazalo je kako 9 od 10 ispitanika voli čokoladu. Deseti laže.
SASTOJCI ●
1 pakovanje krem kora Dr. Oetker
ŽUTI FIL●
Žuti fil:
1 pakovanje krema za belu tortu Dr Oetker
800 ml mleka
250 gr margarina
160 gr bele čokolade
7-10 kašika šećera
Beli fil
1 kisela pavlaka
350 ml kisele vode
100 gr kokosovog brašna
500 gr šlaga
Od 800 ml mleka odvojite jedan mali deo pa u činijicu istresite sadržaj kesice krema za belu tortu i prelijte sa malo mleka. Promešajte. U ostatak mleka dodajte šećer i stavite na vatru da mleko proključa. Mešajte kako bi se šećer otopio. Kada mleko proključa smanjite temperaturu pa postepeno uz mešanje dodajte smesu koju ste pripremili sa mlekom i kremom za torte. Ukuvajte kao što biste ukuvali najobičniji puding. Mešajte još 1-2 dok se smesa lepo ne zgusne o a nakon toga smanjite temperaturu i dodajte naseckan margarin. Promešajte kako bi se margarin otopio pa dodajte i belu čokoladu. U smesu dodajte oko 120 gr bele čokolade a ostatak ostavite z adekoraciju. Takože mešajte kako bi se otopila a zatim sklonite sa ringle i ostavite da se malo prohladi. Za to vreme možete pripremiti i beli fil.
Umutite šlag sa kiselom vodom i u njega dodajte kokosovo brašno.
Ređajte najpre koru pa je premažite najpre žutim pa belim filom i ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal. Poslednju koru premažite belim filom i pospite narendanom belom čokoladom. Nakon toga je ostavite u frižider da odstoji nekoliko sati a najbolje bi bilo da prenoći kako bi kore lepo omekšale.
Sviđa vam se? Ako vam je ovaj članak bio koristan, može biti koristan i drugima. Pošaljite ga ili podelite se prijateljima.