Mart 19, 2019
Uskršnja salata
Recept za kremastu, ukusnu kremastu salatu od šargarepe. Nazvala sam je "Uskršnja salata" jer nam se bliži uksrs a šargarepa me je inspirisala da je tako nazovem. Veoma se lako priprema, samo izmešate sastojke i oblikujete salatu. Ako ste ljubitelj kikirikija onda će vas oduševiti ukus.
"Šargarepa je veoma zdrava. Bogata je vitaminima A, C, K i B8, kao i folatom, kalijumom, gvožđem, bakrom i manganom.
● SASTOJCI ●
4 kuvane šargaepe
50-80 gr feta sira
2 čena belog luka
1 manja šolja kikirikija
Soli po ukusu
5-6 punih kašika pavlake
peršun za dekoraciju
Najpre očistite šargarepu pa je skuvajte u slanoj vodi. Narendajte je a narendajte i sir. Izgnječite beli luk i dodajte ostale sastojke pa sve dobro promešajte. Prebacite smesu na tacnu i oblikujte je da izgleda kao šargarepa. Obrišite ubrusom oko nje višak salate a na vrh zabodite malo peršuna kao dekoraciju. Uživajte u uskršnjem ručku. Hristos Voskrese, srećan Uskrs.
Ako vam je lakše onda pogledajte video recept.
Sviđa vam se? Ako vam je ovaj članak bio koristan, može biti koristan i drugima. Pošaljite ga ili podelite se prijateljima.
