Maj 12, 2018
Fanta kolač
Fanta kolač odnosno Fanta torta je poslastica Mađarskog porekla. Ovaj kolač nije preterano sladak tako da vam opd njega sigurno neće pripasti muka. Osvežavajućeg je ukusa i FANTAstičnog izgleda.
Sastoji se od kore, belog fila sa sirom koji ukusom podseća na čizkejk i žutog prozirnog fila od Fante.Za ovaj kolač potrebni su vam sledeći sastojci:
Koka-kola nije mogla da se prodaje u nacističkoj Nemačkoj zbog problema oko transporta nastalih posle Britanskog i Francuskog objavljivanja rata 1939. Fabrika se tada odvojila od Koka-kola kompanije i počela je proizvodnju Fante od sastojaka koji su bili dostupni u zemlji. Nakon rata Koka-kola je povratila vlasništvo nad fabrikom i u vlasništvu je preuzela formulu Fante. Po količini Brazil je najveći potrošač Fante na svetu. Fanta je popularnija u Evropi nego u Americi. Izvor - Wikipedia.
● SASTOJCI ●
6 jaja
5 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakao praha
Pola kesice praška za pecivo
1 dcl ulja
Pecite na 180 C stepeni 20-tak minut. Tepsija u kojoj sam pekla koru je bila oko 23x30 cm.
Beli fil
250 gr margarina
400 gr sira
5 kašika šećera u prahu
2 kesice vanil šećera
Žuti fil
800 ml fante
3 kašike šećera
2 kesice pudinga od vanile
U jaja dodajte 5 kašika šećera i izmutite mikserom kako biste dobili lepu penastu kremu. Dodajte zatim 4 kašike brašna i 2 kašike kakao praha kao i pola kesice praška za pecivo. Ddoajte 1 dcl ulja pa promešajte smesu. Izlitjte smesu u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 180C oko 20-tak minuta. Za beli fil ćemo izmutiti 250 gr margarina sobne temperature pa mu dodati 400 gr neutralnog kravljeg sira.Dodajemo 5 - 6 kašika šećera u prahu kao i dve kesice vanil šećera pa sve to mikserom izmutite kako bi se sjedinilo. Žuti fil pravimo tako što od 800 ml Fante odvojimo malu količinu u kojoj ćemo razmutiti dve kesice pudinga od vanile i tri kašike šećera. Ostatak Fante kuvamo i kada provri mešajući postepeno dodajemo puding koji smo prethodno promešali sa sokom. Na koru mažemo prvo beli fil pa kada se malo prohladi dodajemo i žuti fil. Kolač ohladite u frižideru i uživajte u ukusu. Pogledajte detaljno objašnjenje u video receptu.
Sviđa vam se? Ako vam je ovaj članak bio koristan, može biti koristan i drugima. Pošaljite ga ili podelite se prijateljima.
