Mart 15, 2019
Posni kolač bez kapi ulja
S obzirom da je počeo Vaskršnji post odlučila sam da sastavim recept za kolač bez kapi ulja. Nisam uspela u potpunosti da izbacim brašno i šećer ali sam ih smanjila na minimum. U svakom slučaju ovaj kolač je zdraviji u odnosu na standardne kolače jer je većina šećera u njemu iz voća. Ja bih u ovaj kolač inače dodala još 5-6 kašika mlevenih oraha i vi to možete da uradite ako želite. Ja ovoga puta nisam to uradila jer sam želela da izbegnem apsolutno ikakvo ulje u kolaču pa i ulje iz oraha. Ovaj kolač je 100% pogodan za post na vodi.
Šta je post na vodi? Hrana na vodi znači da se jede posna hrana koja u sebi nema ulja i nije spremana na ulju. U postu se izbegavaju sve životinjske namirnice kao što su meso, mleko, jaja…
● SASTOJCI ●
3 banane
2 jabuke
4-5 kašika suvog grožđa
1 pomorandža
10 kašika samlevenih ovsenih pahuljica
10 kašika belog brašna
1 kesica vanil šećera
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
malo cimeta
1 kašičica sirćeta
3 kašike kakaa
350 ml vode
5 kašika šećera
2-3 kašike griza
Prah šećer za posipanje
U jednu činiju promešajte suve sastojke. Izgnječite,sameljite ili ispasirajte banane. Bananama dodajte suvo grožđe koje ste prethodno potopili u vodu. Dodajte 1 kašičicu sirćeta, dve narendane jabuke i koricu jedne pomorandže.
Sjedinite suve i mokre sastojke pa uz mešanje postepeno dodajte vodu.
Pecite u već zagrejanoj rerni na 200 C oko 20-25 minuta. Pogledajte u video receptu postupak izrade kolača.
Sviđa vam se? Ako vam je ovaj članak bio koristan, može biti koristan i drugima. Pošaljite ga ili podelite se prijateljima.
